Pots d'Anne propose :
Les Pots d'Anne, ce sont différentes préparations végétales à base des propres cultures d'Anne.
PESTOS
- Pesto d'ail des ours (Disponibilité : Avril à Août)
- Pesto de basilic (Disponibilité : Juin à Novembre)
- Pesto de blanc de poireaux (Disponibilité : Août à Mars)
- Pesto de coriandre (Disponibilité : Quasiment toute l'année)
- Pesto d'épinard (Disponibilité : Octobre à Mai)
- Pesto de menthe (Disponibilité : Mai à Novembre)
- Pesto de persil (Disponibilité : Quasiment toute l'année)
- Pesto de roquette (Disponibilité : Octobre à Mars)
- Pesto rosso (Disponibilité : A partir de juillet)
Conditionnement : Pot de 85g ou 190g (sur commande)
CONFITS
- Confit d'oignons jaunes (Disponibilité : Toute l'année)
- Confit d'oignons rouges (Disponibilité : Toute l'année)
- Confit d'échalotes (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Ail confit (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Poivrons marinés (Disponibilité : A partir de Septembre)
Conditionnement : Oignons/échalotes : pot de 100g ou 220g - Ail : pot 165g - Poivrons : pot de 90g ou 190g
TARTINADES
- Tartinade de courgettes (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Caviar d'aubergines (Disponibilité : A partir d'Août)
- Tartinade de poivrons (Disponibilité : A partir de septembre)
Conditionnement : Pot de 95g ou de 145g
SAUCES
- Coulis de Tomates (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Sauce Tomates (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Ratatouille (Disponibilité : A partir d'Août)
- Ketchup (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Sauce Piquante (Disponibilité : A partir de Septembre)
- Sauce Poivron-Piment (Disponibilité : A partir de Septembre)
- Courgettes à la provençale (Disponibilité : A partir d'Août)
- Aubergines au Naturel (Disponibilité : A partir de Septembre)
- Tomates au Naturel (Disponibilité : A partir de Septembre)
Conditionnement : Sauce et coulis: pot de 185g et 300g - Ketchup : pot de 200g - Ratatouille et Courgettes à la provençale : pot de 325g ou 675g - Sauce piquante et sauce poivron-piment : pot de 90g - Aubergines au naturel: pot de 300g - - Tomates au naturel: pot de 325g et 650g
ASSAISONNEMENTS
- Pique assiette (Disponibilité : A partir d'octobre)
- Sarrasin (Disponibilité : Toute l'année)
- Concombre aigre-doux (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Vinaigrette de betteraves rouges (Disponibilité : Quasiment toute l'année)
- Court-bouillon (Disponibilité : A partir de Septembre)
- Betteraves au vinaigre (Disponibilité : Quasiment toute l'année)
- Achard (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Piccalilli (Disponibilité : A partir d'Août)
- Cornichons (Disponibilité : A partir de Juillet)
- Pickles (Disponibilité : A partir d'Août)
Conditionnement : Pique assiette : pot de 15g - Concombre aigre-doux et betteraves : pot de 200g - Vinaigrette : pot de 85g et 190g - Cornichons: 350g - Piccalilli: 200g - Pickles: 200g - Court-bouillon: pot de 60 et 70g - Sarrasin : pot de 70g
DOUCEURS
- Confiture de courge butternut (Disponibilité : A partir de décembre)
- Pâtes de fruits (Disponibilité : pour Noël)
- Gelées cassis, coings, mûres (Disponibilité : A partir de décembre)
Conditionnement : Pâtes de fruits : bocal de 125g et 250g & ballotins de 150g, 300g - Confiture : pot de 230g -
Les modes de vente
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En boutique, Sur les marchés, À la ferme, Sur rendez-vous, Autre
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- l'Archamb'bio rue du Lieutenant Colonel Dubost 03160 BOURBON L'ARCHAMBAULT
- Bourbon Délices 17 rue Achille Allier 03160 BOURBON L'ARCHAMBAULT
- Marché régulier de Bourbon Marché couvert Tous les 1er samedi du mois
- Magasin de Producteurs de Cosne : L'Echaillé 21 plan de Foire 03430 Cosne-d'Allier Ouvert les mardis, vendredis et samedis
- Magasin de Producteurs de Lurcy-Lévis : Le Bio'Local 63 Bd Gambetta 03320 Lurcy-Lévis ouvert les mardis, vendredis et samedis
- MOULINS SUR ALLIER : l'AMAP du Bourbonnais 42 rue du Progrès 03000 Moulins le 2eme jeudi du mois, une fois par trimestre, de 17h30 à 19h
- Au magasin bio l'Esperluette 43 rue des Epoux Contoux 03400 Yzeure
- MONTLUCON ET ENVIRONS: l'AMAP des Ouches 03100 Montluçon le 2ème mercredi du mois, de 17h à 19h
- le Panier de Victor 10 Rue Frédéric Mistral, 03410 Saint-Victor
- l'épicerie associative La Mine Place de l'Eglise 03170 Bézenet
- GANNAT: Amap de Gannat Château de Langlard 03800 Mazerier Un vendredi par trimestre, de 18h30 à 19h30
- SAINT POURCAIN: Magasin de producteurs Très Allier: 10 rue Louis Tellier Z.A La Carmone 03500 Saint-Pourçain-sur-Sioule
Les moyens de paiements acceptés
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Soudicy, Chèque, Espèces, Virement bancaire
Accessibilité
Un peu d'histoire sur Pots d'Anne
Pots d'Anne, c'est une petite "fabrique" tenue par Anne Vernis, qui cultive divers légumes, fruits et plantes aromatiques et qui les transforme en proposant des recettes originales qu'elle vous présente sur les marchés et autres points de vente!
Vous y trouverez divers condiments, tels que pestos, tartinables, confits, sauces.. pour agrémenter vos plats chauds, vos entrées ou tout simplement pour varier vos apéritifs. Quelques douceurs telles que pâtes de fruits, confiture et gelées... vous sont également proposées.
La gamme de produits varie au fil des saisons et des envies de Anne Vernis !